Contenido: El siglo de la biotecnología y su capital humano. Introducción a los genes y genomas. Tecnología del DNA recombinante y genómica. Las proteínas como productos. Biotecnología microbiana. Biotecnología vegetal. Biotecnología animal. Huella genética y análisis forense. Biorremediación. Biotecnología acuática. Biotecnología médica. Regulación en biotecnología. Ética y biotecnología. Recurso adicional Enlace a sitios Web (Inglés).