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| ISBN: | 7503050751036 |
|---|---|
| Categoría: | Postales y otros graficos |
| Subcategoría: | Postales |
| Año de distribución: | 2024 |
Postal ilustrada para enviar, regalar o coleccionar. Tamaño: 14cm x 9cm.
Descripción en el reverso de la postal: La receta del pozole proviene de épocas prehispánicas, por lo que su receta actual es una mezcla de ingredientes mexicanos, europeos y asiáticos. Hay al menos 20 variantes de pozole y el más conocido es el pozole blanco que es el más consumido en la zona centro de México; se prepara con carne de cerdo y caldo de maíz cacahuazintle. Se acompaña con lechuga, rábanos y/o cebolla picados, orégano, chile piquín molido y unas gotas de limón.