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Elaboración De Congelados De Productos De La Pesca Uf1226 - ES
$517.00
| ISBN: | 9788415886488 |
|---|---|
| Formato: | Page Fidelity |
| Idioma: | Español |
| Editorial: | Innovación y cualificación, S.L. (IC Editorial) |
| Tema: | No clasificado |
| Subtema: | No clasificado |
| Año de publicación: | 05/2013 |
Libro para la unidad formativa Elaboración de congelados de productos de la pesca UF1226. INAJ0109 Pescadería y elaboración de prod. de la pesca y acuicultura
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