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Handbook Of Food Science And Technology 1: Food Alteration And Food Quality - ENG
Food Alteration And Food Quality
$2,840.00
| ISBN: | 9781119268673 |
|---|---|
| Formato: | ePub |
| Idioma: | Inglés |
| Editorial: | Wiley Professional Development (P&T) |
| Tema: | Tecnología e ingeniería |
| Subtema: | Ciencia de los Alimentos |
| Año de publicación: | 20160106 |
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