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Principles Of Food, Beverage, And Labor Cost Controls - ENG
$1,899.00
| ISBN: | 9780470597972 |
|---|---|
| Formato: | Page Fidelity |
| Idioma: | Inglés |
| Editorial: | Wiley Global Education US |
| Tema: | No clasificado |
| Subtema: | No clasificado |
| Número de páginas: | 633 |
| Año de publicación: | 092008 |
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