A primera vista una profesión que lleva por nombre gobernanta de hotel puede asociarse a términos como ordenar y mandar. La realidad nos deja ver qué hay detrás de esta afirmación; la labor de gobernanta exige una capacidad organizativa, de planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Se trata de una profesión que exige una formación adecuada para llevar a buen puerto el papel de intermediaria entre su equipo y la dirección del hotel y para lograr la mejor calidad en su trabajo diario. Ideaspropias Editorial, dentro del certificado de profesionalidad de la ocupación de ¨Gobernanta/e de Hotel¨ perteneciente a la familia profesional de ¨Hostelería y Turismo¨ (Real decreto 304/1996), desarrolla este manual de formación para todas aquellas personas que se dedican a este trabajo o deseen hacerlo en el futuro. Con este material didáctico lograrán ampliar sus conocimientos acerca de la ocupación de gobernanta de hotel, pudiendo llegar a obtener una titulación reconocida por el Sistema Nacional de Cualificaciones. En este manual, que Ideaspropias Editorial le presenta, se recogen los contenidos referentes a los módulos ¨Gestión Informática Hotelera¨, ¨El Establecimiento Hotelero¨ e ¨Inglés para Pisos¨ del citado certificado.