Este manual de prácticas está dirigido a estudiantes de Ingeniería con la finalidad de desarrollar en ellos la capacidad de explicar los fenómenos relacionados con la transferencia y conservación de energía, así como con procesos de gases ideales, a partir del análisis de conceptos de entalpía y trabajo, por los que pueda aplicar las leyes y los principios básicos de la Termodinámica en la demostración experimental vinculados con el intercambio de energía y el funcionamiento real de las máquinas, valorar esta rama de la Física como una herramienta fundamental para la solución de los problemas prácticos que se presentan en el ámbito de la ingeniería, e identificar las crecientes limitaciones de la energía en el mundo y la necesidad de usarla adecuadamente.
Este material aborda prácticas experimentales de laboratorio relacionadas con la materia de Termodinámica. Es una guía didáctica propuesta para cada práctica, que debe ser desarrollada bajo la guía del profesor de laboratorio.
Está conformado por una serie de actividades experimentales, acompañadas por un cuestionario previo y un cuestionario final, cuya finalidad es desarrollar en los alumnos el hábito de la investigación y la búsqueda continua de nueva información, indispensables en su formación profesional.
Al final de cada práctica, los estudiantes tienen la posibilidad de analizar los resultados obtenidos durante el trabajo experimental y de elaborar una conclusión sobre lo realizado y aprendido en cada sesión, previamente revisada por el docente durante los 90 minutos de trabajo. Cabe mencionar que este manual es parte de los recursos didácticos empleados en la materia de Termodinámica, por lo que su desarrollo debe ir de la mano del avance en temas cubiertos por la parte teórica del curso.