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Novisimo Manual Cocina Española, Francesa Y Americana
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| ISBN: | 9788497610940 |
|---|---|
| Editorial: | Editorial Maxtor |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Recetario General |
| Número de páginas: | 696 |
| Año de edición: | 2003 |
| Medidas: | 15.00 cm x 10.50 cm |
El libro de las familias o novísimo manual práctico de cocina española, francesa y americana, higiene y economía doméstica. Contiene más de dos mil fórmulas de ejecución sencilla, además de tratados especiales de pastelería, confitería y repostería, y diversas recetas y secretos de tocador. También se incluyen trucos de medicina doméstica para conservar la salud y prolongar la vida.
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