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Recetario Para La Memoria ( Colombia )
$590.00
| ISBN: | 9786079887315 |
|---|---|
| Editorial: | Recetario Para La Memoria |
| Tema: | Ciencias Sociales |
| Subtema: | Sociologia |
| Número de páginas: | 208 |
| Año de edición: | 2026 |
| Medidas: | 23.00 cm x 16.00 cm |
«Recetario para la memoria» es un proyecto editorial que reúne recetas de los platos favoritos de personas desaparecidas en Medellín y Bogotá. A través de la cocina, familiares comparten recuerdos, historias y afectos ligados a quienes siguen buscando. Cada receta funciona como una forma de narrar la vida de la persona ausente y mantener viva su memoria.
Más que un libro de cocina, el proyecto es un archivo de memoria colectiva que une gastronomía, testimonio y derechos humanos. De esta manera, cocinar se convierte en un acto simbólico de recuerdo, resistencia y dignificación de las víctimas.
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