Cada día la ciencia descubre más sobre los numerosos efectos beneficiosos que determinados alimentos tienen sobre nuestra salud: virtudes antiinflamatorias y anticancerígenas, protección contra los radicales libres, beneficios inmunológicos, etc. En este libro encontrarás una gran variedad de recetas donde estos superalimentes son los auténticos protagonistas y que resultarán las mejores aliadas para nuestro bienestar. Este libro incluye: más de 60 recetas cuyos ingredientes principales son los superalimentos; indicaciones precisas en cada receta de la cantidad de calorías por ración, contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas; propuestas muy equilibradas, ligeras en grasas, bajas en calorías y muy fáciles de incorporar a nuestros menús diarios; una explicación detallada de los beneficios para nuestra salud de cada superalimento.
Detalles
- Editorial: OCEANO / RBA INTEGRAL
- Año de edición: 2018
- Materia Recetario general
- ISBN: 9788490568736
- Páginas: 192
- Encuadernación: RUSTICA