Evolucionar implica adaptarse a los desafíos que impone el entorno. Para que el turismo evolucione exitosamente frente a los desafíos que plantea la sostenibilidad es necesario comenzar a pensar el negocio de un modo distinto: debemos diseñar experiencias más significativas y memorables para las personas. En el presente libro se aborda paso a paso el proceso de desarrollo de un nuevo producto turístico, desde la revisión inicial del entorno hasta los últimos pasos, ligados a su lanzamiento al mercado. En particular, las etapas vinculadas al diseño de este se abordan aplicando la óptica del Design Thinkirg, enriqueciendo la metodología con el objetivo de minimizar los riesgos inherentes a este proceso. Así, se espera inspirar a los lectores para que puedan repensar creativamente el diseño de sus servicios turísticos, sin descuidar la sistematización necesaria para lograr un desarrolla más sostenible de los nuevos productos turísticos.