ELABORACION DE VINOS NATURALES Y ARTIFICIALES (FACSIMILAR)

ALBERTI, FEDERICO
ELABORACION DE VINOS NATURALES Y ARTIFICIALES (FACSIMILAR)
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ELABORACION DE VINOS NATURALES Y ARTIFICIALES (FACSIMILAR)

ALBERTI, FEDERICO
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Elaboración de vinos naturales y artificiales sin el empleo de sustancias nocivas a la salud. Incluye fórmulas prácticas para la imitación de vinos de todas clases: Jerez, Málaga, Burdeos, Oporto, Champagne, etc. ). También incluye la preparación de vinos medicinales y vinagres naturales y artificiales.

Detalles

  • Editorial: EDITORIAL MAXTOR
  • Año de edición: 2015
  • Materia Bebidas
  • ISBN: 9788497611978
  • Páginas: 432
  • Encuadernación: RUSTICA