Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital para todos los deportistas, tanto si se es atleta de elite como si, sencillamente, se quiere mantener la condición física y la salud. Todo lo que comemos, que es la base diaria de nuestra alimentación, incide en nuestros niveles de energía, nuestro desempeño vital y, sobre todo, nuestra salud. La guía completa de la nutrición del deportista es el manual práctico fundamental para todos los deportistas que quieran mejorar su rendimiento. El libro presenta temas clave como: • Consejos sobre cómo mejorar la resistencia, la fuerza y el rendimiento. • Cómo calcular la ingesta óptima de calorías, hidratos de carbono y proteínas. • Consejos sobre cómo mejorar la composición corporal y mantenerse hidratado. • Asesoramiento experto sobre los mejores alimentos para el rendimiento, y sobre los últimos suplementos y ayudas ergogénicas. • Programas nutricionales para reducir grasa corporal, ganar músculo y prepararse para competir. • Consejos específicos para mujeres, niños y vegetarianos. • Nueva información sobre los principios de la nutrición deportiva.