Novedad

La ciencia está en el huevo / pd.

JUGLA, CECILE
La ciencia está en el huevo / pd.
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La ciencia está en el huevo / pd.

JUGLA, CECILE
$215.00
Precio sujeto a condiciones

¿Por qué flotan los huevos cuando ya están pasados? ¿Cómo puedo hacer rebotar uno? ¿Por qué se esponjan las claras cuando las batimos? Estas preguntas y muchas más encuentran su respuesta en este libro de actividades alrededor de este curioso alimento. Cada doble página propone experimentos con materiales comunes en la cocina que llevarán al lector a descubrir conceptos como la anatomía de un huevo, la tensión superficial, la resistencia de su forma o la porosidad. Así, este sencillo texto, acompañado de encantadoras ilustraciones, se transforma en un laboratorio al alcance de todos. 10 experimentos fáciles y sorprendentes para descubrir grandes principios científicos con ayuda de un huevo.

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