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En palabras de la autora, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener encuadernadas y manejables varias recetas antigaus, aprendidas desde la niñez en un seno familiar que podemos ubicar en tierras gallegas.
Detalles
- Editorial: EDITORIAL MAXTOR
- Año de edición: 2015
- Materia Cocina internacional
- ISBN: 9788490012031
- Encuadernación: RUSTICA