¿De qué depende tener buena o mala salud? A priori podría pensarse que depende fundamentalmente de la herencia genética o biológica, pero las diferencias biológicas solo explican en un 30% por qué unas personas se enferman y otras no. Las investigaciones demuestran que influyen una multitud de factores de índole social, cultural, política, sanitaria y económica. De modo que ser hombre o mujer, nacer en un determinado barrio o país o desempeñar determinado trabajo, por ejemplo, tienen un impacto decisivo.

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