A partir del análisis de la burocracia efectuado por Weber, y con ánimo divulgativo, George Ritzer nos descubre cómo los planificados procedimientos y la tecnología empleados por las cadenas de comida rápida tienen un mayor alcance del previsto. Este modo de operar ha influido en diversos ámbitos y conformado diferentes aspectos de nuestra sociedad: el deporte, la educación, la medicina, el ocio... La McDonalización se revela como la más cumplida aplicación de las organizaciones burocráticas, cuyo objetivo es asegurar la implantación, por parte de esos mismos sistemas racionalizados aparentemente anónimos, de un mecanismo de control individual y colectivo.
Detalles
- Editorial: ARIEL
- Año de edición: 1996
- Materia Sociología
- ISBN: 9788434414143
- Páginas: 248
- Encuadernación: RUSTICA