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Adaptaciones de platos clásicos con el toque de Gaby Spanic, como pozole, hallacas, guacamole, buñuelos, arepas, pasteles, paella y muchos más. La autora nos ofrece datos culinarios en tres encartes dedicados a Croacia, Venezuela y México, tres países a los cuales les tiene un gran cariño. Fotografías de todos sus platillos y de ella en grabaciones o en los momentos más íntimos con su familia y amigos.
Detalles
- Editorial: EDICIONES LAROUSSE
- Año de edición: 2016
- Materia Recetario general
- ISBN: 9786072115873
- Páginas: 248
- Encuadernación: RUSTICA