Paty Rivera, como coach de nutrición por 27 años, descubrió un método natural, fácil y práctico para quemar grasa y recuperar músculo. Éste método está basado en el Índice Glicémico de los alimentos que controla los niveles de azúcar en sangre, lo que nos permite adelgazar sin hambre y librarnos de dietas rígidas y rutinarias. Usando los principios de este libro podrás ir a comer a donde quieras y sabrás elegir los alimentos que te gustan, combinándolos de manera balanceada para normalizar los niveles de glucosa, colesterol, presión arterial y triglicéridos en sangre. Miles de pacientes han logrado adelgazar de 4 a 5 kilos mensuales sin volverlos a recuperar. Esta nueva edición incluye temas revolucionarios como neurolingüística para adelgazar, la nueva ciencia del control del apetito y lipoescultura a través de los alimentos que te permitirán moldear tu figura y llenar tu vida de energía.