OPERACIONES Y PROCESOS DE PRODUCCION EN EL SECTOR TURISTICO

MARTIN ROJO, INMACULADA / BAYON MARINE, FERNANDO
OPERACIONES Y PROCESOS DE PRODUCCION EN EL SECTOR TURISTICO
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OPERACIONES Y PROCESOS DE PRODUCCION EN EL SECTOR TURISTICO

MARTIN ROJO, INMACULADA / BAYON MARINE, FERNANDO
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Conocer las operaciones y procesos de producción en la empresa turística es uno de los principales objetivos que debe conseguir cualquiera que pretenda desempeñar su labor profesional en el ámbito de la hostelería y el turismo. El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa turística y su entorno y de los distintos procesos de producción que se dan en su seno, centrando su atención en las agencias de viajes, en las empresas de transporte, de alojamiento, de restauración y de ocio.

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