Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres (Edición facsimilar 1899)
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Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres (Edición facsimilar 1899)
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Libro dedicado a la preparación de las conservas de carnes, pescado, leches, frutos y legumbres, donde se aporta toda una serie de trucos para conservar en buen estado todo tipo de alimentos.
Detalles
- Editorial: EDITORIAL MAXTOR
- Año de edición: 2012
- Materia Cocina internacional
- ISBN: 9788490013465
- Páginas: 152
- Encuadernación: RUSTICA