SABOR DE CHINA, EL

HALSEY, KAY
SABOR DE CHINA, EL
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SABOR DE CHINA, EL

HALSEY, KAY
$196.00
Precio sujeto a condiciones

El sabor de china analiza a fondo una de las mejores; cocinas del mundo. Esta fabulosa colección de recetas, todas acompañadas de preciosas fotografías, es tan variada como el propio país. Junto a los platos favoritos de los restaurantes occidentales, también se recogen comidas familiares, platos regionales, menús de fiesta, banquetes y comida callejera, e incluso algunos postres dulces y deliciosos. Para situar al lector, incluye explicaciones sobre los alimentos dim sum, el menú de Año Nuevo, las especialidades y otros elementos esenciales que otorgan a la comida china su carácter distintivo. Los chinos no sólo se toman en serio la preparación y la cocción de los alimentos, sino también el momento de tomarlos y compartirlos con amigos y familiares. Gracias a el sabor de china, usted también podrá formar parte de esta increíble experiencia culinaria.

Detalles

  • Editorial: EVEREST
  • Año de edición: 2005
  • Materia Recetario general
  • ISBN: 9788424183974
  • Páginas: 264
  • Encuadernación: RUSTICA