Son los reyes de la despensa, alimentos naturales que previenen enfermedades, aportan vitalidad y claridad mental, contribuyen a recuperar el peso ideal, depuran el organismo, ayudan a irradiar belleza y salud... Son los superfoods. ¿Quieres conocer al detalle los superalimentos más importantes? ¿Te gustaría saber qué propiedades tienen y qué beneficios aportan a tu salud? ¿Te animas a aprender cómo y cuándo consumirlos? Carla Zaplana, nutricionista y referente de la alimentación viva, te presenta los cuarenta superfoods que más utiliza en sus platos y en su botiquín, incluidas setenta recetas deliciosas, muy nutritivas y fáciles de preparar, para vivir rebosantes de vitalidad, buen estado emocional, energía y optimismo. Todo lo que siempre has querido saber sobre los superfoods en una guía irresistible, indispensable en tu cocina.