Novedad

TODO SOBRE EL CAFE / PD.

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Conviértete en un experto en preparar, servir y degustar un buen café. El café es la bebida más consumida del mundo. Además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas. En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la preparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular. En este libro conocerás el camino que recorre el grano de la semilla a la taza; prepararás las recetas más simples con un resultado perfecto; aprenderás a hacer una cata y a valorar el café de calidad; descubrirás los beneficios que tiene para la salud.

Detalles

  • Editorial: RBA (OCEANO)
  • Año de edición: 2019
  • Materia Bebidas
  • ISBN: 9788491181668
  • Páginas: 176
  • Encuadernación: PASTA DURA