La fórmula del alcohol ético es muy simple; sin embargo, lo que provoca en el organismo de quien lo consume -así como en su psique- reviste una gran complejidad: es a la vez una fuente de placer y causa de accidentes, desajustes emocionales y enfermedad mortal. Por ello, a la molécula de alcohol se le ha denominado "molécula ambigua".

En esta obra, Griffith Edwards realiza una revisión integral del alcohol: su valoración histórica, filosófica y psicológica. Aborda asimismo el tema de Alcohólicos anónimos (AA), su nacimiento y desarrollo, su éxito y limitaciones. ¿Por qué las personas actúan en forma distinta cuando toman alcohol? Cuándo se es alcohólico ¿se puede lograr una dosificación en la bebida, o habrá que abandonarla por completo? ¿Cuál es la diferencia entre el "bebedor social" y el "alcohólico"?

Estas son algunas de las interrogantes que el autor se propone resolver en este libro que será de gran utilidad para todo aquel que gusta de beber alcohol, o que se preocupa por su forma de beberlo, así como para los trabajadores de la salud y médicos que tengan que elaborar programas de prevención y tratamiento del consumo excesivo de bebidas alcohólicas. Asimismo, por su desarrollo temático puede ser de interés para psicólogos, trabajadores sociales y personas relacionadas con el área de las adicciones.