El protocolo o anteproyecto de investigación científica es un procedimiento de planeación de la investigación que garantiza buenos resultados cuando se realiza ordenadamente. Cada investigador desarrolla sus propias estrategias; sin embargo, para los estudiantes que se inician en el área de la investigación científica resulta de gran ayuda contar con recursos que les faciliten el camino para abordar y resolver los problemas que les plantee su campo de estudio o de trabajo. En esta obra se expone un método que permite elaborar anteproyectos de investigación turística, dirigido a los estudiantes de la industria de la hospitalidad interesados en incursionar en la investigación, también representa una opción para los profesores del área que cumplen con la tarea de guiar a los alumnos en la formación, del desarrollo y la solución de sus propuestas de investigación.