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El Arte De La Cocina Francesa / Vol. 2 / Pd.
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| ISBN: | 9788499924328 |
|---|---|
| Editorial: | Debate |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Cocina Internacional |
| Número de páginas: | 704 |
| Año de edición: | 2022 |
| Medidas: | 24.00 cm x 17.00 cm |
Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria.
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