Hace quince años, Eduardo Mencos Valdés y Charles Quest-Ritson imaginaron una aventura a lo Julio Verne: dar la vuelta al mundo con un único protagonista, el olivo. De ese recorrido por 27 países nace este libro extraordinario, que narra la historia de la humanidad a través de uno de los árboles más emblemáticos y, a la vez, más desconocidos.

Las fotografías de Eduardo Mencos —poderosas, sensibles y espectaculares— capturan la diversidad de formas, paisajes y culturas que rodean al olivo. El texto erudito de Charles Quest-Ritson acompaña este viaje y profundiza en sus múltiples dimensiones: desde su origen y domesticación hasta los significados que ha acumulado a lo largo de los siglos, su presencia en la Biblia, las técnicas de cultivo y clonación más innovadoras y su papel fundamental en la dieta mediterránea y en la vida cotidiana.

El olivo. Alrededor del mundo es una obra visual y documental imprescindible para quienes aman la naturaleza, la historia, la cultura mediterránea y los árboles que cuentan historias.