La obra se estructura en dos bloques fundamentales orientados a apoyar la labor docente y reforzar el proceso de aprendizaje. El primero presenta una guía para el profesorado centrada en las técnicas de enseñanza y aprendizaje, con contenidos que abarcan la introducción al programa de formación, los factores que determinan la eficacia de la comunicación en el proceso formativo, la comunicación verbal y no verbal en la acción instructiva, las técnicas de secuenciación de contenidos y la selección y planificación de estrategias, medios y recursos didácticos. También se aborda la planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje, el seguimiento formativo, los instrumentos necesarios para llevarlo a cabo y la metodología para evaluar el diseño de la formación. El segundo bloque reúne los solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluación, dedicados a operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos agrícolas, riego, abonado y aplicación de tratamientos, operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos, así como al mantenimiento básico de instalaciones.