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La Cocina Española Antigua
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| ISBN: | 9788490012031 |
|---|---|
| Editorial: | Editorial Maxtor |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Cocina Internacional |
| Año de edición: | 2015 |
En palabras de la autora, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener encuadernadas y manejables varias recetas antigaus, aprendidas desde la niñez en un seno familiar que podemos ubicar en tierras gallegas.
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