«Alquimia» es un término que nos resulta familiar, aparece en series de televisión, libros, pero probablemente tengamos una idea difusa sobre los conocimientos y procedimientos a los que remite. Escrito a finales del siglo XIX, Teorías y símbolos de los alquimistas explica de forma exhaustiva, pero también accesible, qué es la Alquimia. Albert Poisson ofrece en esta obra una definición poliédrica del término y hace dialogar a autores como Basilio Valentín, Blaise de Vigenère, El cosmopolita, Nicolás Flamel ¿A qué se dedica un alquimista? ¿Qué es un atanor? ¿Y la Piedra Filosofal? ¿Qué secretos se esconden tras símbolos como el andrógino o el árbol lunar? ¿De qué hablan los adeptos cuando emplean términos como «alkaest» o «rebis»? El autor francés nos abre las puertas de las estancias del palacio de los adeptos en las que se encuentran las respuestas a estos y otros muchos misterios.