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Curso De Cocina. Recetas Asiáticas / Pd.
$499.00
| ISBN: | 9780241753446 |
|---|---|
| Editorial: | Dorling Kindersley |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Cocina Internacional |
| Número de páginas: | 160 |
| Año de edición: | 2026 |
| Medidas: | 24.50 cm x 19.50 cm |
El mejor libro de recetas orientales para principiantes.
Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai…
Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares.
Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.
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