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Queso, Yogur, Tofu, Leche. Veganos Y Caseros
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| ISBN: | 9788420011882 |
|---|---|
| Editorial: | Acribia |
| Tema: | Gastronomia |
| Subtema: | Recetario General |
| Número de páginas: | 127 |
| Año de edición: | 2019 |
| Medidas: | 24.00 cm x 17.00 cm |
Yvonne Hölzl-Singh, autora y bloguera gastronómica vegana varias veces premiada, consigue eclipsar los lácteos que se compran habitualmente con sus más de 50 creaciones de recetas irresistibles estrictamente vegetales: queso de tomate y romero, nata de coco, crema fresca de almendras, leche de avena y tofu de garbanzos, todas ellas caseras, de origen vegetal y absolutamente exquisitas.
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