La séptima edición de Introducción a la termodinámica en Ingeniería Química es una presentación comprensible del tema de la termodinámica desde la perspectiva de la Ingeniería Química. El texto proporciona una extensa cobertura de los principios de la termodinámica y detalla su aplicación a los procesos químicos. Los capítulos están organizados de manera lógica e incluyen múltiples ilustraciones realistas, ejemplos y problemas de final de capítulo. Se requieren de una diligencia y motivación razonables por parte del lector para comprender los conceptos, pero se han hecho todos los esfuerzos para facilitar el proceso de aprendizaje. Aunque el libro está dirigido principalmente a los estudiantes, sus contenidos lo convierten en una fuente útil tanto para cursos de licenciatura como para referencias a nivel profesional. Algunas características notables en esta séptima edición: o De los más de 740 problemas de final de capítulo, el 20% son nuevos en esta edición. o El libro se puede adaptar para cursos de uno o dos semestres, y el material puede ser escogido para adaptarse a las restricciones curriculares. o Se brinda una cobertura comprensible sobre materiales de importancia especial para los ingenieros químicos, incluyendo aplicaciones para ecuaciones de estado, equilibrio en las reacciones químicas y equilibrio de fases. o El tratamiento del tema fundamental, aunque difícil, del equilibrio de fases progresa desde una discusión cualitativa hasta modelos simples de equilibrio líquido/vapor, y hasta aplicaciones más avanzadas y especializadas. o El capítulo final es una introducción independiente a la termodinámica molecular.