Desde que Marco Borges compartió por primera vez su innovador plan de alimentación a base de plantas, logró inspirar a miles de personas en todo el mundo para tomar el control de su salud, perder peso y crear nuevos y mejores hábitos en tan sólo 22 días. La nutrición a base de plantas ha cobrado notoriedad en los últimos años a raíz de que cada vez más y más personas alcanzan un estado óptimo de salud al abrazar la tendencia y así reducir significativamente el riesgo de padecer diversas enfermedades crónicas, tales como condiciones cardiovasculares, colesterol elevado, hipertensión o diabetes. El libro que tienes en tus manos es la clave para dar inicio a una vida saludable, limpia y de ensueño. Prepárate para deleitar a tu familia y amigos con los beneficios de una dieta a base de plantas con recetas tan sanas y deliciosas como hamburguesas de frijol y quinoa, sushi de nuez de la India y garbanzos, albóndigas veganas con chili de nuez o pie de limón crudivegano.