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En estas cien fórmulas para preparar salsas se hace referencia al arte de variar los condimentos de las salsas, que dan a los platos un sabor particularmente delicado.
Detalles
- Editorial: EDITORIAL MAXTOR
- Año de edición: 2007
- Materia Curiosidades e interes general
- ISBN: 9788497613347
- Páginas: 157
- Encuadernación: RUSTICA