El principal objetivo de Cirugía AEC es que el cirujano experto, el cirujano novel o el estudiante encuentren un resumen concreto de aquello que ya saben, que les interesa saber, pero no es un tema de su área específico, o que deben saber para poder ejercer como cirujanos competentes. Este conocimiento puede ser el origen para búsquedas o exploraciones de aspectos más específicos, siendo este manual el referente básico en la biblioteca de cualquier cirujano.