Crianza producción y comercialización de cuyes

SOLORZANO ALTAMIRANO, JUAN DIEGO
Crianza producción y comercialización de cuyes
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Crianza producción y comercialización de cuyes

SOLORZANO ALTAMIRANO, JUAN DIEGO
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La crianza del cuy ha alcanzado un gran potencial de desarrollo en la actualidad y se ha convertido en una importante actividad económica; por ello, es necesario disponer de medidas adecuadas que permitan un potencial técnico que consolide su crianza para obtener una producción exitosa. Esta publicación tiene como objetivo brindar una perspectiva general de la crianza de cuyes con el fin de facilitar su manejo para obtener la máxima eficiencia productiva, alcanzando la optimización técnica y económica en la cría de cuyes. El presente manual está dirigido a productores, alumnos de ciencias agrarias y público interesado.

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