Comer bien para mejorar la función renal. Si tienes una enfermedad renal, ya has aprendido a vivir con una dieta restringida para poder mantenerte sano. Y ahora, con este libro, comprobarás la fuerza de la dieta DASH, una dieta científicamente probada que mejora la función renal a la vez que permite disfrutar de una amplia variedad de platos deliciosos. Los planes y menús fáciles de seguir, los consejos para hacer la lista de la compra y las alternativas saludables que te ofrece Dieta DASH para la salud renal te ayudarán a elaborar numerosas y sabrosas recetas de platos con un contenido bajo en potasio y en fósforo. Algunas de estas recetas son: Sopa de ternera y cebada, Pollo con limón y romero, Verduras con curry, Pescado especiado al horno y Pasta Primavera. Incluye más de 50 recetas y menús.
Detalles
- Editorial: EDICIONES OBELISCO
- Año de edición: 2020
- Materia Dietas y en forma
- ISBN: 9788491115663
- Páginas: 216
- Encuadernación: RUSTICA