IBD - El rey Tunki
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IBD - El rey Tunki
El mejor café orgánico del mundo se produce en uno de los sitios más apartados y agrestes del Perú. Su productor es Wilson Sucaticona Larico, un héroe anónimo que mantiene estándares de calidad internacionales en un medio condenado por la exclusión, la pobreza y narcoterrorismo. A través de una investigación periodística, la autora nos acerca al caficultor y nos revela los misterios que están detrás de este café que ha encandilado a los paladares más exigentes del mundo.
Detalles
- Editorial: EDICIONES UPC (UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS)
- Año de edición: 2016
- ISBN: 9786123180577
- Páginas: 92
- Encuadernación: RUSTICA