El contenido de este manual corresponde con la Unidad Formativa UF0011, incluido en el Modulo Formativo MF528_2 Operaciones culturales y recolección de la fruta, incluido en el Certificado de profesionalidad Fruticultura, de la Familia Profesional Agraria. Así mismo, el libro puede ser de gran utilidad para las personas interesadas en el manejo de las plantaciones frutales. Este libro analiza los aspectos más importantes a tener e cuenta a la hora de llevar a cabo el injerto, la poda y el aclareo e las plantaciones frutales. El injerto es una técnica de multiplicación vegetativa muy utilizada en fruticultura, ya que combina individuos distintos que funcionan como una única planta. Esto permite disponer de plantas que se adapten a determinadas condiciones edafocliaticas, y a exigencias comerciales o de manejo de cultivo. Además posibilita la restauración de partes de la planta dañadas y el cambio de una variedad por otra en un árbol ya establecido. Por su parte, la poda es una técnica de cultivo que se realiza de forma habitual en los frutales, con el fin de proporcionar las condiciones óptimas de desarrollo de la planta, para conseguir una producción máxima de frutos de calidad. A través de los distintos ti pos de poda, se logrará formar los árboles desde su plantación, organizando y distribuyendo las ramas para que se optimice la captación de luz solar por las hojas, mantener los árboles libres de elementos indeseables, promover una buena productividad de la planta y prolongarla a lo largo del tiempo, así como renovar, cuando sea necesario, determinadas partes del árbol que se han envejecido o dañado.