Encontramos que mujeres de localidades rurales semiurbanas participan hoy en día en "la tostada", esto incluye una gran variedad de contextos ecológicos y socioculturales. Si bien no es una actividad reciente, si ha crecido en las últimas décadas en magnitud numérica y amplitud geográfica, pues esta actividad en particular les permite obtener dinero. Este dinamismo no puede comprenderse sin estar conscientes de la crisis económica que vive el país, y de manera preocupante, en Chiapas. Desde esta perspectiva nos preguntamos: ¿Cuáles son los efectos que genera la crisis actual en este grupo de mujeres chiapanecas? El trabajo que realizan ¿contribuye a generar cambios en sus condiciones de vida, en sus relaciones de género, en la organización familiar y en otras instituciones sociales? ¿Existen condiciones que puedan favorecer la organización de tostaderas?