Cocina prehispánica y conventual

ALMAZAN DE LA ROSA, ANA LUISA
Cocina prehispánica y conventual
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Una manifestación de cultura es la cocina en México y en algunos casos se puede considerar a un como "arte". Ninguna región carece de tradición culinaria, presente desde sencillos guisos diarios hasta complejos y elaborados platillos para celebraciones especiales.

Detalles

  • Editorial: PATRIA
  • Año de edición: 2020
  • Materia Cocina mexicana
  • ISBN: 9786075504230
  • Páginas: 88
  • Encuadernación: RUSTICA

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