Más allá del cóctel

INCHAURRAGA, LUIS
Más allá del cóctel
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El proceso para la creación de un cóctel depende de muchos factores. No se trata solamente de seguir los pasos de una receta: debemos aprender a llenar los cinco sentidos de forma armónica y conocer cómo pueden dialogar los distintos sabores.

Detalles

  • Editorial: VERGARA
  • Año de edición: 2023
  • Materia Bebidas
  • ISBN: 9788418620522
  • Páginas: 192
  • Encuadernación: RUSTICA