DELICIOSAS LEGUMBRES. RECETAS SUPERFACILES Y NUTRITIVAS CON LENTEJAS ALUBIAS Y GUISANTES
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DELICIOSAS LEGUMBRES. RECETAS SUPERFACILES Y NUTRITIVAS CON LENTEJAS ALUBIAS Y GUISANTES
Las legumbres son una rica fuente de proteínas, hidratos de carbono complejos, fibra dietética, vitaminas y minerales. Además, no contienen gluten y son baratas y versátiles. Georgina Fuggle -autora del exitoso Deliciosas verduras- nos presenta platos sencillos pero asombrosos que son a la vez nutritivos y saciantes. ¡Es la hora de las legumbres!
Detalles
- Editorial: CINCO TINTAS (BLUME)
- Año de edición: 2017
- Materia Recetario general
- ISBN: 9788416407354
- Páginas: 176
- Encuadernación: RUSTICA