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El universo gastronómico del excepcional chef Óscar Velasco, uno de los cocineros de mayor reconocimiento y proyección del país.
Detalles
- Editorial: PLANETA
- Año de edición: 2022
- Materia Recetario general
- ISBN: 9788408170808
- Páginas: 232
- Encuadernación: PASTA DURA