Libro de guisados, manjares y potajes, intitulado libro de cozina
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Libro de guisados, manjares y potajes, intitulado libro de cozina
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Completo libro de guisados en el que además nos intruye el autor, Ruperto de Nola, en el regimiento de las casa de los reyes y grandes señores; ampliado en esta segunda EDICION con el de las casas de los caballeros y gentiles hombres y religiosos y otros que tienen criados en sus casas.
Detalles
- Editorial: EDITORIAL MAXTOR
- Año de edición: 2012
- Materia Recetario general
- ISBN: 9788497617451
- Encuadernación: RUSTICA