El aguacate contiene uno de los aceites vegetales más nutritivos para nuestra alimentación. La textura cremosa y el sabor suave la convirtieron en el producto de moda de la gastronomía actual. Senttia Aguacate reúne 12 tarjetas con impactantes fotografías y detalladas recetas que ofrecen al lector un amplio menú para aprovechar al máximo la esencia de este fruto. Cada tarjeta contiene un código QR que al escanearlo permite ver los videos paso a paso de la preparación. Un pequeño libro con información precisa del producto acompaña las tarjetas. Senttia es una novedosa colección dedicada a productos frescos de la cocina actual que inspira a renovar las preparaciones diarias. Una obra estupenda para atesorar y poner en práctica en nuestras cocinas.
Detalles
- Editorial: NOVELTY EDICIONES
- Año de edición: 2018
- Materia Recetario general
- ISBN: 9786078458646
- Encuadernación: PASTA DURA